Brokoli Cah Daging Sapi

Bahan:

- 2 Brokoli

- 1/4 kg Daging sapi

- 2 Wortel

-200 gram buncis

 

Bumbu:

- 6 bawang merah

- 4 bawang putih

- 1 sdm kecap asin

- 1 sdm kecap manis

- 1,5 sdm saori saos tiram

- 1 sdm Gula

- 1/2 sdm Garam

- Royco rasa sapi

Langkah-langkah :

1. Rebus daging sapi yg sudah dicacah

2. Ulek bawang merah  dan bawang putih

3. Kemudian tumis bumbu yg sudah diulek sampai menguning

4. Masukkan irisan wortel, buncis, brocoli dan daging sapi

5. Tuangkan kaldu daging sapi ke dalam wajan

6.  Beri kecap asin, kecap manis, saos tiram, gula, garam dan royco

7. Tunggu sampai matang kemudian angkat dan sajikan.

Selamat menikmati