Bahan-bahan :
- 250 gram tepung terigu
- 120 ml susu cair UHT / kental manis
- 1 butir kuning telur
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 3 sdm margarin cair
- Topping keju
Cara Membuat :
1. Campur terigu dan garam serta gula pasir kemudian aduk dengan tangan
2. Kemudian masukkan kuning telur campur sebentar saja
3. Masukkan susu cair sedikit-sedikit jangan sekaligus, aduk dengan tangan sampai tercampur semua
4. Masukkan margarin cair dan aduk lagi uleni hingga kalis sampai adonan tidak nempel di tangan
5. Bagi adonan menjadi 4-6 potongan, kita bulatkan dan siapkan minyak, lalu kita diamkan 1-2 jam
6. Adonan digilas memakai rolling pin/tangan/gelas sampai tipis. Kita olesi margarin cair diatasnya serata mungkin.
7. Untuk berlapis efek diiris-iris memakai pisau
8. Selanjutnya digulung, diplintir dan dipipihkan memakai tangan dan ditekuk bundar
9. Panggang diatas teflon tanpa minyak dengan api kecil
10. Olesi susu cair/gula halus/mesis/keju/madu
Tidak ada komentar:
Posting Komentar